鰻蒲焼

国産うなぎの素材の持ち味を十分に堪能していただくため、調理師が丁寧に捌き、秘伝のタレでふっくらと丹念に焼き上げた蒲焼きが2尾入ったセットです。大切な方への贈り物や記念日などに特に喜ばれます。川魚料理屋として代々受け継がれてきた伝統の味をご家庭でお楽しみください。

商品内容：鰻蒲焼×2尾、鰻のたれ・実山椒×各2

配送についての注意事項

鰻蒲焼詰合せ

国産うなぎの素材の持ち味を十分に堪能していただくため、調理師が丁寧に捌き、秘伝のタレでふっくらと丹念に焼き上げた蒲焼きと、ふっくら蒸した香ばしい風味にもちもちのおこわが堪能できる鰻の飯蒸しが入ったセットです。大切な方への贈り物や記念日などに特に喜ばれます。川魚料理屋として代々受け継がれてきた伝統の味をご家庭でお楽しみください。

商品内容：鰻蒲焼×1尾、鰻のたれ・実山椒×各1、鰻の飯蒸し×3

配送についての注意事項

鰻の飯蒸しと鱧と梅肉の飯蒸し

季節の食材をふんだんに使用した夏ならではの飯蒸し。香ばしく濃厚な風味を持つうなぎに、上品な甘みや旨味をさっぱりと堪能できる鱧と梅肉の2種類の飯蒸しが可愛い竹籠に入っております。もちもちの国産のおこわに醤油の香り、ふっくら蒸した香ばしい風味が堪能できます。

商品内容：鱧と梅肉・鰻の飯蒸し(各100g)×各3

配送についての注意事項

特上うな重

美濃吉は京都所司代より、川魚生洲八件の内の一軒として認可を受け川魚を主体とした料理を得意としております。中でも名物である、うなぎ蒲焼は山椒を加え、ふっくらと香り良く、やわらかく仕上げています。特製のうなぎのタレがかかったご飯とともに自慢の逸品をぜひお召し上がりください。

商品内容：鰻の蒲焼き（1.5尾）・山椒・うなぎタレ・白飯

料理屋のうなぎ弁当 7月23日限定販売

「うまき」に「うざく」など鰻を使った料理をふんだんに盛り込んだ美濃吉ならではのうなぎ弁当です。ご飯には名物のうなぎ寿司をご用意しております。土用の丑の暑気払いに是非ご利用ください。

商品内容：うまき・笹巻麩・すっぽんスープの煮凝り・茗荷酢漬け・伏見唐辛子の牛肉巻き・海老旨煮・京鴨入りつくね・うざく・さつま揚げ・さつま芋レモン煮・がんも・南瓜・京茄子・人参・伏見唐辛子・花麩
【ご飯】鰻寿司

ご利用日の3日前までにご予約が必要な商品です

うなぎ姿寿司（十貫）

山椒の風味が利いたうなぎ姿寿司は川魚料理店としての長い歴史から生まれた、自慢のうなぎ料理です。酢飯には米と熟成した酒粕から仕込み、職人の技を駆使して醸造された千鳥酢を使用。まろやかな味と香りが素材の持ち味を引き立てます。

商品内容：煮鰻・酢飯・実山椒