最初は無我夢中、お客様の励ましに勇気づけられる

初めての職場は銀座三越店でした。学生時代に販売や接客の経験がなかったので、最初は言われたことをするだけで精一杯でした。それでも、店長や先輩、パートの方のサポートもあり、徐々に慣れていきました。
「美味しかったよ」とお客様からお声をかけて頂くのが、一番の喜びです。

四季を感じながら、お料理をお届けする。

美濃吉では、季節によってお弁当やお惣菜が変わります（年１５回）。お客様には、季節を感じて頂けるように歳時記や京料理の勉強も欠かせません。
一年を通じての行事や冠婚葬祭が、私達の生活の中で重要な役割を果たしていることを実感している毎日です。

仕事を通じて成長を実感。

販売の仕事とは別に、暮れのおせち料理やお中元・お歳暮のギフト商品などの仕事も経験させて頂きました。
この２年間の仕事を通じて、自分なりに成長出来たと感じています。
いずれは、大学での専攻を生かして品質管理の仕事をと考えています。
その意味でも、日々の仕事を大切にして、今は様々な経験を積んで行きたいと思います。