オンラインショップ

京料理美濃吉
職人たちが手掛けた伝統の味を、ご家庭で。

カートアイコン

ご購入はこちら

季節のイラスト

美濃吉からのご案内

  • 人気の飯蒸しはこちらから

  • 東京近郊エリア限定お弁当宅配始めました

    shop

    東京近郊エリア限定お弁当宅配始めました

  • 夏の暑い時期はうなぎ寿司がおすすめです。

    shop

    美濃吉特製うなぎ姿寿司

  • キャンペーン・新着情報はこちら

    company

    キャンペーン・新着情報はこちら

  • インスタグラム更新中

    company

    インスタグラム更新中

季節のイラスト

季節のイラスト

季節のお惣菜の
ご紹介

京都 菜の花の白和え

春に黄色の可愛い花を咲かせる菜の花は
京料理の春を彩るみずみずしい食材。
あげ、こんにゃくを加え、豆腐のほんのりとした
甘さを生かした白和えを作りました。
ひとあし早い春を味わえるおばんざいです。

京都 菜の花の白和え

季節のお惣菜をもっと見る

季節の室礼

三月三日は雛祭り。雛人形を飾り、桃の花、菱餅
白酒などを用意して女子の健やかな成長を願う
華やかな祭りの日です。
三月はじめの巳の日(上巳)に川に入って
身体の穢れを清め、酒を飲み災厄を祓う風習は
奈良時代に中国より伝来され
日本では身代わりの人形(ヒトガタ)に穢れや災いを
移して海や川に流すという形となりました。

室礼をもっとみる

京洛四季歴

美濃吉の
ご紹介

毎日のお惣菜やお弁当の他、
おばんざいや珍味・出汁など
ご贈答品としてもお使いいただける品々から、
おせち料理や花見御膳・季節の鍋ものまで。
高級料亭の味をご家庭で楽しんでいただくことを
目指しています。