海の幸、山の幸を使った旬の具材が主役の一品です。冷やしておいしく召し上がれる夏にぴったりの茶碗蒸しです。

贈答品におすすめの冷やし茶碗蒸しをお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。海の幸、山の幸を使った旬の具材が主役の一品です。冷やしておいしく召し上がれる夏にぴったりの茶碗蒸しです。

贈答品におすすめのお鍋をお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。新鮮な鱧を丁寧に骨切りし、美濃吉自慢の出汁でしゃぶしゃぶにしました。鱧しゃぶの出汁でつくるにゅうめん・雑炊も格別です。

寒い冬に人気の「うどんのすき」を“冷たい夏向きの味”で作りました。太めのうどんに国産の鱧、薬味に九条ねぎをあしらい目にも鮮やかな具材を特製の冷たい出汁と一緒に。

うなぎと鱧の季節の食材2種類の飯蒸しが入った人気の飯蒸しのお取り寄せ。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げています。冷凍保存で製造より180日もちますので、ご自身の都合に合わせて温めてお召し上がりいただけます。

海老・帆立・牛肉・鯛の4種類の飯蒸しが入った定番の飯蒸しのお取り寄せ。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げています。冷凍保存で製造より180日もちますので、ご自身の都合に合わせて温めてお召し上がりいただけます。

牛肉の飯蒸しと鯛の飯蒸しが入った人気の飯蒸しのお取り寄せ。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げています。冷凍保存で製造より180日もちますので、ご自身の都合に合わせて温めてお召し上がりいただけます。

享保年間から300有余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた『美濃吉』が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、仕立てた料理屋の炊き込みご飯を提供しております。

享保年間から300有余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた『美濃吉』が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、仕立てた料理屋のわっぱ飯を提供しております。

享保年間から300有余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた『美濃吉』が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、仕立てた料理屋のおばんざいを提供しております。

享保年間から300有余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた『美濃吉』が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、仕立てた料理屋のおばんざいを提供しております。

贈答品におすすめの胡麻豆腐をお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。様々な胡麻の風味を生かした一品で、見た目にも色鮮やかな詰め合わせとなっています。胡麻の濃厚な味と香りが口いっぱいに広がり、滑らかな食感がお楽しみいただけます。

贈答品におすすめの胡麻豆腐をお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。様々な胡麻の風味を生かした一品で、見た目にも色鮮やかな詰め合わせとなっています。胡麻の濃厚な味と香りが口いっぱいに広がり、滑らかな食感がお楽しみいただけます。

美濃吉が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い仕立てた、こだわりの食材を使ったにゅう麺をご用意しました。

享保年間から300有余年の長きにわたり、京料理を作り続けてきた『美濃吉』が長い年月の中で培ってきた知恵と技を用い、仕立てた料理屋のにゅう麺を提供しております。

贈答品におすすめのうなぎ蒲焼をお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。秘伝のタレにつけ、丹念に焼き上げました。表面はカリッしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっています。うなぎの蒲焼きが2尾入ったセットです。

贈答品におすすめのうなぎ蒲焼をお探しなら、京料理 美濃吉のオンラインショップをご利用ください。秘伝のタレにつけ、丹念に焼き上げました。表面はカリッしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっています。うなぎの蒲焼きと飯蒸しが入ったセットです。

こだわりの佃煮をお取り寄せ。伝統の技と知恵で食卓の小鉢を飾る一品に。手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしました。

こだわりの佃煮をお取り寄せ。伝統の技と知恵で食卓の小鉢を飾る一品に。手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしました。

こだわりの佃煮をお取り寄せ。伝統の技と知恵で食卓の小鉢を飾る一品に。手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしました。