料亭の飯蒸し詰合せ
料亭の飯蒸し詰合せ
商品内容 牛肉・鯛・帆立の飯蒸し(各70g)×各3
賞味・消費期限 製造日から賞味期限180日
特定原材料 卵・小麦・大豆・牛肉
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
備考 冷凍便(送料込み)、常温・クール便商品同梱不可

原材料名および栄養成分値(推定値)はこちら


-りょうていのいいむしつめあわせ- 料亭の飯蒸し詰合せ(3種)9個入り

商品番号:RI-50

[送料込み]

販売価格 ¥ 5,400 税込
箱サイズ(約):縦 27.0×横 27.0×高さ 4.0cm
重量(約):1.0kg

国産のおこわを使い彩りの良い錦糸玉子を添えた牛肉の飯蒸しに、身が締まった国産の鯛の飯蒸し、山椒の香りが利いた帆立の飯蒸しの3種類が可愛い竹籠に入っております。もちもちのおこわに醤油の香り、ふっくら蒸した香ばしい風味が堪能できます。
突然のお客様や小腹が空いたときなど食べたい時に食べたい量だけ手軽に召し上がれますので、ご両親やご友人へのご贈答にぴったりです。ご自宅用にもおすすめです。

予約商品です。
お届け時期は目安です。前後する場合がございます。
予約商品は配達日を指定できません。

予約商品
商品内容 牛肉・鯛・帆立の飯蒸し(各70g)×各3
賞味・消費期限 製造日から賞味期限180日
特定原材料 卵・小麦・大豆・牛肉
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
備考 冷凍便(送料込み)、常温・クール便商品同梱不可

原材料名および栄養成分値(推定値)はこちら


お買い物ガイド

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職人たちが手掛ける伝統の味

職人たちが手掛ける伝統の味

飯蒸しとは、もち米を水に浸けて十分に水分を含んだあと竹皮や笹で包んで蒸し上げたものです。
飯蒸しは空腹を凌ぐ(しのぐ)という意味がある、「お凌(しの)ぎ」という懐石料理の献立の一つで使われます。
献立の中盤より前に組むことが多く、腹もちの良い食材で工夫した料理を少量出します。
それにちなみ、こちらの商品も1つ1つを手頃な量に仕上げています。
冷凍ですので、ご自身の都合に合わせてお召し上がりいただけます。

最新の冷凍技術を駆使

最新の冷凍技術を駆使

多くのお客様から「何度食べても美味しい」と愛されている飯蒸しですが、さらにおいしさを追求するため最新の技術を駆使しております。
徹底した品質管理と結晶を作らず冷凍できる新技術「CAS冷凍」で瞬間冷凍していますので製造から180日間日持ちできます。
素材本来の味わいをそのままに、ご自宅で料亭のあの味を再現できます。


お召し上がり方

【美味しいお召し上がり方】

調理工程で加熱調理しておりますが、商品の特性上、
かならず、冷凍のまま加熱してお召し上がり下さい。
◎電子レンジで加熱される場合
 凍った状態の飯蒸しのシートをはずして、籠のまま下記の時間を目安に加熱してください。
 [電子レンジ500Wの場合]
飯蒸し1個で2分、2個で3分が目安です。
 この時間加熱してもまだ硬い場合は、様子を見ながら再度30秒~1分程度加熱してください。
◎蒸し器で加熱される場合
 凍った状態の飯蒸しのシートをはずして皿にのせ、強火で10分前後加熱してください。

※ご注意
・冷凍室にて保存してください。
・加熱後は熱くなりますので、火傷にご注意ください。
・一度解凍したものを再冷凍しますと、品質が変わる恐れがありますので、お避けください。

5.00
2
  • 購入者
    兵庫県 60代 女性
    投稿日
    息子に送りましたが、とてもおいしかったと話していました。全てにおいてこだわりをもつ息子が私にも勧めていました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    便利で上品な味で、めちゃくちゃ美味しくておすすめです。