季節弁当お品書き・栄養成分値一覧

お品書き

【口取り】京都半兵衛麩の粟麩田楽・九条葱さつま揚げ・だし巻き・揚げ青唐
【小鉢】胡麻豆腐（クコの実）
【焼物】さわら柚庵焼き・酢蓮根
【煮物】ひろうす・高野豆腐・南瓜・人参・いんげん
【ご飯】白ご飯・たらこ昆布

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】429kcal
【たんぱく質】21.3ｇ
【脂質】13.6ｇ
【炭水化物】52.1ｇ
【食塩相当量】2.4ｇ

原材料名

白ご飯（国産米使用）、煮物（ひろうす、高野豆腐、南瓜、人参、いんげん豆、その他）、出し巻玉子、さわら柚庵焼、胡麻豆腐、粟麩田楽、さつま揚げ、酢蓮根、揚げ青唐辛子、昆布佃煮、くこの実／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酒精、増粘剤（加工でん粉）、豆腐用凝固剤、（一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む）

お品書き

【口取り】だし巻き・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮
【小鉢】胡麻豆腐（クコの実・蝶人参）
【煮物】ひろうす・高野豆腐・南瓜・アスパラ・こんにゃく
【揚げ物】鱧の天ぷら（梅肉だし）・ズッキーニ・パプリカ
【ご飯】焼き鱧ご飯

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】485kcal
【たんぱく質】26.5ｇ
【脂質】12.4ｇ
【炭水化物】62.4ｇ
【食塩相当量】2.8ｇ

原材料名

鱧ご飯（国産米使用）、煮物（ひろうす、高野豆腐、南瓜、こんにゃく、人参、その他）、鱧天ぷら、出し巻玉子、胡麻豆腐、さつま揚げ、さつま芋レモン煮、揚げズッキーニ、ゆでアスパラガス、天ぷらだし、揚げパプリカ、くこの実、木の芽／調味料（アミノ酸等）、酸味料、膨張剤、乳化剤、着色料（クチナシ、赤１０２）、加工でん粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工でん粉）、豆腐用凝固剤、水酸化Ｃａ、（一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む）

お品書き

【口取り】だし巻き・粟麩田楽・九条葱さつま揚げ・パプリカ
【小鉢】胡麻豆腐・蝶人参・いんげん
【焼物】サーモン西京焼き・揚げ青唐
【煮物】高野豆腐・南瓜・人参・ひろうす・こんにゃく
【強肴】牛肉ごぼうしぐれ煮
【酢の物】紅白なます
【ご飯】ちらし寿司（酢飯・錦糸玉子・海老・椎茸・酢蓮根・花茗荷・絹さや）

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】580kcal
【たんぱく質】22.8ｇ
【脂質】15.3ｇ
【炭水化物】83.0ｇ
【食塩相当量】3.0ｇ

原材料名

ちらし寿司（国産米使用）、煮物（ひろうす、南瓜、高野豆腐、人参、こんにゃく、いんげん豆、その他）、牛肉ごぼう煮、出し巻玉子、サーモン西京焼、胡麻豆腐、粟麩田楽、大根なます、さつま揚げ、さつま芋レモン煮、揚げ青唐辛子、揚げパプリカ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、クチナシ色素、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、加工でん粉、水酸化Ｃａ、酒精、増粘剤（加工でん粉）、（一部に卵・小麦・えび・大豆・ごま・牛肉・さけを含む）

お品書き

【口取り】九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・よもぎ麩・揚げ青唐・蝶人参・だし巻き・酢蓮根
【焼物】丹波若どりの照り焼き・伏見とうがらし味噌・ブロッコリー・パプリカ
【煮物】海老煮・ひろうす・南瓜・人参・茄子・スナップエンドウ
【揚げ物】長芋磯辺揚げ
【ご飯】焼き鱧ご飯・ちらし寿司（酢飯・錦糸玉子・海老・椎茸・枝豆・花茗荷）

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】660kcal
【たんぱく質】27.0ｇ
【脂質】17.2ｇ
【炭水化物】92.7ｇ
【食塩相当量】3.8ｇ

原材料名

ちらし寿司（国産米使用）、鱧ご飯（国産米使用）、煮物（ひろうす、よもぎ麩、南瓜、茄子、人参、スナップエンドウ、その他）、鶏照り焼き、出し巻玉子、さつま揚げ、長芋磯辺揚げ、さつま芋レモン煮、海老煮、伏見唐辛子味噌、ゆでブロッコリー、揚げ青唐辛子、酢蓮根、揚げパプリカ、木の芽／調味料（アミノ酸等）、酸味料、膨張剤、クチナシ色素、乳化剤、ｐＨ調整剤、加工でん粉、酒精、（一部に卵・小麦・えび・大豆・ごま・鶏肉・やまいもを含む）

お品書き

【口取り】小巻玉子・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・海老煮・合鴨ロース煮・パプリカ
【焼物】カレイ西京焼き・アスパラ・そら豆
【煮物】蛸の柔らか煮・厚揚げ・南瓜・よもぎ麩・小牧湯葉・ひろうす・蝶人参・絹さや
【強肴】賀茂茄子のだしジュレがけ・枝豆
【酢の物】鱧の南蛮漬け・パプリカ
【揚げ物】蓮根の磯辺揚げ
【ご飯】うなぎ寿司・俵白ご飯・花茗荷

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】519kcal
【たんぱく質】31.2ｇ
【脂質】16.7ｇ
【炭水化物】55.8ｇ
【食塩相当量】3.5ｇ

原材料名

煮物（ひろうす、よもぎ麩、厚揚げ、南瓜、人参、湯葉、その他）（国内製造）、小巻玉子焼、白ご飯（国産米使用）、かれい西京焼、茄子のだしジュレがけ、鰻寿司（国産米使用）、さつま揚げ、鱧南蛮漬け、海老煮、たこ旨煮、蓮根磯辺揚げ、さつま芋レモン煮、蒸し合鴨肉、ゆでアスパラガス、みょうが酢漬け、揚げ空豆、揚げパプリカ、ゆで絹さや、胡麻／調味料（アミノ酸等）、膨張剤、酸味料、クチナシ色素、乳化剤、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酒精、豆腐用凝固剤、（一部に卵・小麦・えび・大豆・ごま・鶏肉・ゼラチンを含む）

お品書き

【口取り】うまき・鮑煮・一寸豆・車海老・合鴨ロース煮
【小鉢】雲丹と夏野菜の涼風寄せ（ミニトマト・オクラ・コーン）
【焼物】鱧のアスパラ巻き・花蓮根・揚げ伏見唐辛子
【煮物】蛸柔らか煮・よもぎ麩・ひろうす・南瓜・小巻湯葉・厚揚げ・こんにゃく・絹さや
【強肴】ローストビーフと賀茂茄子のだしジュレがけ（枝豆・ズッキーニ・パプリカ・アスパラ）
【酢の物】鱧の南蛮漬け・湯葉と茗荷の酢の物
【揚げ物】穴子の枝豆真丈揚げ・長芋磯辺揚げ・海老湯葉衣揚げ
【ご飯】うなぎ寿司・手まり寿司（サーモン・海老）
【甘味】笹巻わらび餅

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】705kcal
【たんぱく質】44.7ｇ
【脂質】22.3ｇ
【炭水化物】73.9ｇ
【食塩相当量】5.5ｇ

原材料名

煮物（ひろうす、よもぎ麩、南瓜、厚揚げ、こんにゃく、湯葉、人参、その他）（国内製造）、寿司（酢飯（国産米使用）、煮鰻、スモークサーモン、海老甘酢漬け）、ローストビーフと茄子のジュレがけ、鰻入り小巻玉子、鱧南蛮漬け、湯葉と茗荷酢の物、たこ旨煮、うにと野菜の涼風寄せ、わらび餅、穴子の枝豆真丈揚げ、あわび旨煮、鱧アスパラ巻、海老湯葉揚げ、海老煮、酢蓮根、蒸し合鴨肉、揚げ伏見唐辛子、長芋磯辺揚げ、揚げ一空豆、ゆで絹さや／調味料（アミノ酸等）、膨張剤、酸味料、乳化剤、酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、加工でん粉、豆腐用凝固剤、水酸化Ｃａ、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・あわび・大豆・牛肉・さけ・やまいも・ゼラチンを含む）