季節弁当お品書き・栄養成分値一覧

お品書き

【口取り】京よもぎ麩田楽（白味噌）・だし巻き・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・こんにゃく
【小鉢】小松菜のお浸し（胡麻）
【焼物】さわら柚庵焼き・酢蓮根・パプリカ
【煮物】ひろうす・高野豆腐・南瓜・人参・いんげん
【ご飯】ちりめん山椒ご飯・きゃら蕗

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】386kcal
【たんぱく質】20.3ｇ
【脂質】10.4ｇ
【炭水化物】49.1ｇ
【食塩相当量】2.5ｇ

原材料名

ちりめん山椒ご飯（国産米使用）、煮物（ひろうす、高野豆腐、南瓜、人参、こんにゃく、いんげん豆、その他）、出し巻玉子、さわら柚庵焼き、よもぎ麩田楽、さつま揚げ、小松菜のお浸し、さつま芋レモン煮、酢蓮根、揚げパプリカ、ふき佃煮、胡麻／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ）、水酸化Ｃａ、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酒精、乳酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、（一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む）

お品書き

【口取り】だし巻き・よもぎ麩田楽（白味噌）・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・こんにゃく・パプリカ
【小鉢】抹茶胡麻豆腐（クコの実）
【焼物】さわら西京焼き・酢蓮根
【煮物】高野豆腐・南瓜・ひろうす・人参・スナップエンドウ
【強肴】牛肉ごぼうしぐれ煮・蝶人参
【ご飯】ちらし寿司（酢飯・錦糸玉子・海老・椎茸・花茗荷・絹さや）・ちりめん山椒ご飯・枝豆

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】473kcal
【たんぱく質】20.6ｇ
【脂質】10.7ｇ
【炭水化物】69.3ｇ
【食塩相当量】2.5ｇ

原材料名

煮物（ひろうす、高野豆腐、南瓜、人参、こんにゃく、えんどう豆、その他）（国内製造）、ちらし寿司（国産米使用）、ちりめん山椒ご飯（国産米使用）、抹茶胡麻豆腐、牛肉ごぼう煮、さわら西京焼、よもぎ麩田楽、出し巻玉子、さつま揚げ、さつま芋レモン煮、酢蓮根、揚げパプリカ、ゆで枝豆、くこの実／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ）、ｐＨ調整剤、加工でん粉、乳酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、酒精、水酸化Ｃａ、（一部に卵・小麦・えび・大豆・ごま・牛肉を含む）

お品書き

【口取り】だし巻き・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・こんにゃく
【小鉢】小松菜のお浸し（胡麻）・蝶人参
【煮物】ひろうす・南瓜・スナップエンドウ・里芋・人参
【揚げ物】鱧の大葉梅肉香り揚げ・ズッキーニ・青唐・パプリカ
【ご飯】鱧ご飯・枝豆

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】440kcal
【たんぱく質】23.2ｇ
【脂質】10.5ｇ
【炭水化物】58.3ｇ
【食塩相当量】3.8ｇ

原材料名

焼き鱧ご飯（国産米使用）、煮物（ひろうす、南瓜、里芋、人参、こんにゃく、えんどう豆、その他）、鱧の大葉梅肉香り揚げ、出し巻玉子、さつま揚げ、小松菜のお浸し、揚げズッキーニ、さつま芋レモン煮、揚げ青唐辛子、揚げパプリカ、ゆで枝豆、胡麻、木の芽／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ）、膨張剤、乳化剤、加工でん粉、ｐＨ調整剤、乳酸Ｃａ、酒精、水酸化Ｃａ、（一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む）

お品書き

【口取り】だし巻き・長芋磯辺揚げ・海老旨煮・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・茄子揚げ煮・茗荷酢漬け・こんにゃく・蝶人参
【焼物】丹波若どりの山椒焼き・ブロッコリー・揚げ蓮根・ズッキーニ・パプリカ
【煮物】小巻湯葉・南瓜・人参・よもぎ麩煮・いんげん
【ご飯】鱧ご飯・枝豆

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】577kcal
【たんぱく質】25.6ｇ
【脂質】15.6ｇ
【炭水化物】75.1ｇ
【食塩相当量】3.8ｇ

原材料名

焼き鱧ご飯（国産米使用）、煮物（茄子、南瓜、人参、よもぎ麩、こんにゃく、湯葉、いんげん豆、その他）、鶏の山椒焼き、さつま揚げ、出し巻玉子、長芋磯辺揚げ、さつま芋レモン煮、海老煮、揚げ蓮根、ゆでブロッコリー、揚げズッキーニ、みょうが酢漬け、揚げパプリカ、ゆで枝豆、木の芽／調味料（アミノ酸等）、酸味料、膨張剤、着色料（クチナシ）、乳化剤、加工でん粉、ｐＨ調整剤、水酸化Ｃａ、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいもを含む）

お品書き

【口取り】小巻玉子・合鴨ロース煮・海老旨煮・九条葱さつま揚げ・さつま芋レモン煮・茗荷酢漬け・アスパラ・こんにゃく
【焼物】カレイ西京焼き
【煮物】たこ旨煮・よもぎ麩・小巻湯葉・ひろうす・南瓜・厚揚げ・絹さや・蝶人参・一寸豆
【強肴】賀茂茄子のだしジュレがけ・枝豆・パプリカ
【酢の物】鱧の南蛮漬け・パプリカ
【ご飯】俵白ご飯（ごま）

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】480kcal
【たんぱく質】27.7ｇ
【脂質】13.2ｇ
【炭水化物】57.8ｇ
【食塩相当量】3.0ｇ

原材料名

煮物（ひろうす、厚揚げ、南瓜、よもぎ麩、こんにゃく、湯葉、人参、絹さや、その他）（国内製造）、白ご飯（国産米使用）、小巻玉子焼、かれい西京焼、賀茂茄子のだしジュレがけ、さつま揚げ、たこ旨煮、鱧南蛮漬け、さつま芋レモン煮、海老煮、蒸し合鴨肉煮、みょうが酢漬け、ゆでアスパラガス、ゆで空豆、揚げパプリカ、胡麻／調味料（アミノ酸等）、膨張剤、酸味料、着色料（クチナシ）、乳化剤、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酒精、水酸化Ｃａ、豆腐用凝固剤、乳酸Ｃａ、（一部に卵・小麦・えび・大豆・ごま・ゼラチンを含む）

お品書き

【口取り】うまき・穴子の枝豆真丈揚げ・鮑煮・一寸豆・車海老・合鴨ロース煮
【小鉢】雲丹と夏野菜の涼風寄せ（ミニトマト・オクラ・コーン）
【焼物】鱧のアスパラ巻き・花蓮根・揚げ伏見唐辛子
【煮物】蛸柔らか煮・よもぎ麩・ひろうす・南瓜・小巻湯葉・厚揚げ・こんにゃく・絹さや
【強肴】ローストビーフと賀茂茄子のだしジュレがけ（枝豆・ズッキーニ・パプリカ・アスパラ）
【酢の物】鱧の南蛮漬け・パプリカ・湯葉と茗荷の酢の物・蝶人参
【揚げ物】長芋磯辺揚げ・海老湯葉衣揚げ
【ご飯】うなぎ寿司・手まり寿司（サーモン・海老）
【甘味】笹巻わらび餅

栄養成分値（推定値）

【エネルギー】704kcal
【たんぱく質】44.5ｇ
【脂質】22.2ｇ
【炭水化物】74.1ｇ
【食塩相当量】5.5ｇ

原材料名

煮物（ひろうす、よもぎ麩、南瓜、厚揚げ、こんにゃく、湯葉、人参、絹さや、その他）（国内製造）、寿司（酢飯（国産米使用）、煮鰻、海老甘酢漬け、スモークサーモン）、ローストビーフと野菜のジュレがけ、鰻入り小巻玉子、鱧南蛮漬け、たこ旨煮、湯葉とみょうが酢の物、うにと野菜の涼風寄せ、わらび餅、穴子の枝豆真丈揚げ、あわび旨煮、鱧アスパラ巻、海老湯葉揚げ、海老煮、酢蓮根、蒸し合鴨肉煮、揚げ伏見唐辛子、長芋磯辺揚げ、ゆで空豆／調味料（アミノ酸等）、膨張剤、酸味料、乳化剤、酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、アナトー）、加工でん粉、豆腐用凝固剤、水酸化Ｃａ、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、乳酸Ｃａ、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・あわび・大豆・牛肉・さけ・やまいも・ゼラチンを含む）